Cette bière blanche, légère 3,6° alcool est le fruit  d’un savant mélange de bière blanche et de jus de pomme. la pomme verte se dégage tout d’abord au nez et au goût, on ressent toujours la bière blanche, mais clairement agrémentée de la pomme verte..

Brune, riche, grande, traditionnelle, épicée, fruitée et aromatique titrant 8° alcool, elle convient parfaitement aux journées sombres, aux nuits étincelantes, à l'ambiance agréable de la maison où l'odeur de la résine du sapin parfume le salon.

Cette bière rend hommage au métier le plus proche du brasseur. Elle évoque à la fois la chaleur du fournil et le plaisir de se désaltérer après un dur labeur.

Brune, riche, grande, traditionnelle, épicée, fruitée et aromatique titrant 8° alcool, elle convient parfaitement aux journées sombres, aux nuits étincelantes, à l'ambiance agréable de la maison où l'odeur de la résine du sapin parfume le salon.

DO YOU DO YOU, la bière du Gendarme.
Bière blonde
6,8° alcool

Bière blonde de caractère affirmé, titrant 5,8° alcool, de haute fermentation, ronde, charpentée, enjôleuse d'une belle mousse onctueuse et d'une amertume non agressive, elle porte idéalement sa qualification de printemps.

Bière blanche, titrant 4,5° alcool, légère, désaltérante d'une fraîcheur spontanée, avec une petite pointe d'acidité due au citron, résultat  d'une parfaite combinaison de froment et d'orge, d'écorces de citron, de levures adaptées au produit, elle étanche agréablement la soif des belles journées d'été.

Non filtrée, elle reste trouble ce qui lui donne un caractère certain.

Bière titrant 5.8° alcool, fraîche et légèrement ambrée issue de la dernière récolte d'orge, d'une mousse onctueuse et agréable.

Cette bière blanche, légère 4,5° alcool est le fruit  d’un savant mélange de bière blanche et de jus de fruits rouge. Une robe de couleur pamplemousse rose, on y découvre son côté légèrement acidulé et sucré avec délicatesse. Rafraichissement garanti !

Bière blonde, titrant 6,7° alcool, conviviale, fêtarde, façonnée d'un malte clair, houblonnée d'une amertume normale à peine prononcée en arrière goût sans âpreté, avec une touche légèrement fruitée due aux écorces d'oranges, d'une mousse onctueuse et agréable, sa saveur reste sèche.

Bière brune, forte et puissante, titrant 7,8° alcool mûrie et constituante, elle remplie bien son rôle de compagne pour une soirée hivernale, de couleur rouge sombre.

La bière l'Alsacienne blonde "triple fermentation*" est pourvue d'une robe blonde - ambrée et d'une mousse consistante et persistante. Bière puissante et équilibrée.

Verres Alsacienne Roukala Carnaval

Verres Alsacienne Elegante Eté

sous bock rond l'alsacienne par 10

(PAR 10)

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Brune, riche, grande, traditionnelle, épicée, fruitée et aromatique titrant 8° alcool, elle convient parfaitement aux journées sombres, aux nuits étincelantes, à l'ambiance agréable de la maison où l'odeur de la résine du sapin parfume le salon.

Le caribou déjanté a encore frappé, et une bière de haute fermentation avec sa robe orangée trouble et sa mousse blanche retombe lentement en dégageant d'agréables parfums.

DO YOU DO YOU, la bière du Gendarme.
Bière blonde
6,8° alcool