





(10,61 € litre)
L'Alsacienne, c'est chou...croute.
Bière pils parfaite en toute occasion, avec une attaque franche, elle est très rafraîchissante.
Elle présente une robe dorée et une mousse ferme et légère.
Nez : Malté et floral.
Bouche : Amertume contrôlée et souple.
Accompagnement idéal : Choucroute royale, moules frites, fromage corsés (munster).
Fiche technique
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Cette bière rend hommage au métier le plus proche du brasseur. Elle évoque à la fois la chaleur du fournil et le plaisir de se désaltérer après un dur labeur.
Bière titrant 5.8° alcool, fraîche et légèrement ambrée issue de la dernière récolte d'orge, d'une mousse onctueuse et agréable.
Alsacienne Attirante de l' Automne 75cl
Bière blonde, titrant 6,7° alcool, conviviale, fêtarde, façonnée d'un malte clair, houblonnée d'une amertume normale à peine prononcée en arrière goût sans âpreté, avec une touche légèrement fruitée due aux écorces d'oranges, d'une mousse onctueuse et agréable, sa saveur reste sèche.
La bière l'Alsacienne blonde "triple fermentation*" est pourvue d'une robe blonde - ambrée et d'une mousse consistante et persistante. Bière puissante et équilibrée. Médaille d'argent au concours international World beer Awards 2016.
Véritable clin d'oeil, cette bière blonde titrant 6,8° alcool est à la fois charpentée et subtile au goût.
Désaltérante à souhait et d'une mousse onctueuse, elle se boit idéalement entre 7 et 9°.
Bière du gendarme"DO YOU DO YOU" 33cl
DO YOU DO YOU, la bière du Gendarme.
Bière blonde
6,8° alcool
Bière L'Alsacienne Blonde 75cl
La bière l'Alsacienne blonde 75cl Alc. 8% vol. "triple fermentation*" est pourvue d'une robe blonde - ambrée et d'une mousse consistante et persistante. Bière puissante et équilibrée.
Le caribou déjanté a encore frappé, et une bière de haute fermentation avec sa robe orangée trouble et sa mousse blanche retombe lentement en dégageant d'agréables parfums.
Bière Alsacienne Frivole de Printemps 75cl
Bière blonde de caractère affirmé, titrant 5,8° alcool, de haute fermentation, ronde, charpentée, enjôleuse d'une belle mousse onctueuse et d'une amertume non agressive, elle porte idéalement sa qualification de printemps.
Bière titrant 5.8° alcool, fraîche et légèrement ambrée issue de la dernière récolte d'orge, d'une mousse onctueuse et agréable.
Fjord, le verre de dégustation pour la bière blonde originelle de l'alsacienne. il transcende cette bière a triple fermentation.
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Bière blonde
6,8° alcool
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La bière l'Alsacienne blonde 75cl Alc. 8% vol. "triple fermentation*" est pourvue d'une robe blonde - ambrée et d'une mousse consistante et persistante. Bière puissante et équilibrée.
L'amertume reléguée au second plan apparaît en finale, arrondie par une saveur de réglisse qui développe des secrets en finesse.
Refermentée en bouteille, elle est une compagne savoureuse .
Véritable clin d'oeil, cette bière blonde titrant 6,8° alcool est à la fois charpentée et subtile au goût.
Désaltérante à souhait et d'une mousse onctueuse, elle se boit idéalement entre 7 et 9°.